1 з 5 дворічних ніколи не їдять їх овочі

Зміст

Недавні дослідження показали, що 1 з 5 дворічних ніколи не їдять своїх овочів, а 30 000 дворічних НІКОЛИ не спробували овочі.

Висновки, з опитування YouGov за замовленням дитячого харчового бренду Ella's Kitchen, також показали, що більше чверті батьків проводять всього один день на рік, намагаючись переконати своїх дітей їсти овочі.

На додаток до опитування YouGov, Ella's Kitchen доручила Британському харчуванню (BNF) провести незалежний огляд літератури, щоб визначити на основі доказових способів допомогти дітям розвивати здорові харчові звички. Перший висновок цієї роботи є рецензований BNF документ "Додаткове харчування: овочі перші, часто і в різноманітних", який був опублікований в червневому номері "Бюлетень по харчуванню".

Висновки з огляду літератури BNF підкреслюють, що введення різних овочів на ранніх етапах відлучення пов'язане із збільшенням прийняття цих продуктів під час відлучення та пізнього дитинства.

Задля результатів, Ella's Kitchen випустила свою нову кампанію Veg for Victory, яка спрямована на підвищення обізнаності про переваги початку відлучення овочів.

Марк Куддіган, генеральний директор компанії Ella's Kitchen UK, сказав: "Ми хочемо, щоб Вег для Перемоги покращив націю і надихнув мам + тата про те, чому почати відлучання від овочів найкраще для маленьких животиків".

Д-р Lucy Chambers, Британський фонд харчування, додав: "Цей огляд підкреслює, що ознайомлення немовлят з різноманітними овочами в ранньому періоді відлучення позитивно пов'язане з збільшенням прийняття та прийому цих продуктів у пізнішому дитинстві".

Щоб почати свою маленьку любов до овочів, ось наші улюблені рецепти відбору пасти, наповнені вегетаріанською доблестю:

Морква і кабачок кабачок

Ці осінні смаки багаті вітаміном А. Використовуйте заморожені або приготовані сквош, якщо ви не використовуєте весь сквош.

Для того, щоб зробити пюре, нанесіть пару 60 г очищеної, нарізаної моркви та 100 г знежиреної, кубичної карамельки на 8 хвилин або до тих пір, поки вона не буде ніжна. Протріть трохи потім пюре з 1 ст.л рослинної олії, додайте молоко, якщо потрібно.

Цвітна капуста та солодка картопля

З вітаміном С і фолатом, кольорова капуста добре пасує з солодкою картоплею з багатим вітаміном.

Щоб зробити пюре, нанесіть пару 150 г шкірної, нарізаної солодкою картоплею та 70 г цвітною капустою протягом 8 хвилин або до м'якості. Злегка прохолодно, потім суміші з 1 ст.л рослинної олії та молочного молока, щоб зробити товсте пюре.

Цуккіт, шпинат і помідор

Оскільки відлуння прогресує, і є більше їжі для приготування, ви не хочете проводити більше часу, ніж це потрібно на кухні. Можна уникати зношування та посіву помідорів, використовуючи пляшку або коробку з несоленою просітий пасати. Помідори забезпечують цінний вітамін С, який допомагає організму поглинати залізо.

Щоб зробити пюре, нагрійте 1 ложку олії та обсмажте 100г кубічних кабачок до тих пір, поки вони не м'які (не коричневіть їх). Додайте 100 г листя шпинату і продовжуйте варити 3-4 хвилини, поки шпинат не зникне, а потім зніміть із вогню. Почистіть суміш цуккини та шпинату, потім перемішайте в пасаті. Якщо це здається занадто рин'ям, ви можете розмішатись у деякому дитячому рисі.

Авокадо та банан

Ця класична комбінація є улюбленою з дітьми. Багатий вітаміном E і здоровим мононенасиченим жиром, авокадо, як банан, легко переноситься на їжу на ходу.

Для того, щоб зробити пюре, нанесіть ¼ зрілого авокадо та ¼ зрілого банана, поки у вас не буде гладкого пюре. Використовуйте негайно.

Лосось - це популярна жирна риба, яка забезпечує жирні кислоти омега 3 для очей дитини та розвитку мозку. Змішана з солодкою картоплею та морквою, ця барвиста їжа, швидше за все, стане твердою улюбленою.

Щоб зробити пюре, попарю 200г солодкого по "/>

Лосось - це популярна жирна риба, яка забезпечує жирні кислоти омега 3 для очей дитини та розвитку мозку. Змішана з солодкою картоплею та морквою, ця барвиста їжа, швидше за все, стане твердою улюбленою.

Щоб зробити пюре, попарю 200г солодкого по "/>

Лосось та солодка картопля

Лосось - це популярна жирна риба, яка забезпечує жирні кислоти омега 3 для очей дитини та розвитку мозку. Змішана з солодкою картоплею та морквою, ця барвиста їжа, швидше за все, стане твердою улюбленою.

Для того, щоб зробити пюре, потримайте 200 г солодкої картоплі та 100 г моркви протягом 5 хвилин. Тим часом, покладіть палець на рибу, щоб перевірити наявність костей, видаливши все, що ви знайдете. Неквапливо оберніть рибу у шматок фольги та розмістіть її на верху овочів. Продовжуйте парування протягом 10-12 хвилин. Видаліть посилку риби та перевірте, чи вона готова - м'якоть повинна бути непрозорою. Перевірте овочі ніжні і зніміть, щоб прохолодно. Змішайте лосось, солодку картоплі та моркву в блендері з 120 мл води або молока, щоб зробити гладке пюре.

Ваша дитина вже буде знайома з брокколі; Поєднання цього з куркою забезпечує їжу з багатим білком. Ви можете подати це блюдо на власний смак або посилити його з маленьким рисом для дітей, щоб зробити більш повне харчування.

Щоб зробити пюре, нагрійте 1 ст. З "/>

Ваша дитина вже буде знайома з брокколі; Поєднання цього з куркою забезпечує їжу з багатим білком. Ви можете подати це блюдо на власний смак або посилити його з маленьким рисом для дітей, щоб зробити більш повне харчування.

Щоб зробити пюре, нагрійте 1 ст. З "/>

Курка і брокколі

Ваша дитина вже буде знайома з брокколі; Поєднання цього з куркою забезпечує їжу з багатим білком. Ви можете подати це блюдо на власний смак або посилити його з маленьким рисом для дітей, щоб зробити більш повне харчування.

Щоб зробити пюре, нагрійте 1 ст. Ложки рослинної олії в маленькій каструлі та обсмажте м'ясо курча на 100г протягом 2 хвилин, перш ніж перемішати в 75мл води. Покрийте та варите протягом 5 хвилин, або доки м'ясо не буде приготоване. Пропарюйте 200 гр. Брокколі до гарячої. Чистіть фарш з будь-якою рідиною для приготування їжі та додайте брокколі та змішайте з 90мл води або молока до плавності.

Ягня забезпечує легко засвоюється залізо та цинк, що важливо для росту вашої дитини. Додавання помідорів гарантує наявність вітаміну С, щоб допомогти малюкові вбирати залізо. Ви можете використовувати це пюре разом з картопляним пюре, з рисом або пізніше "" />

Ягня забезпечує легко засвоюється залізо та цинк, що важливо для росту вашої дитини. Додавання помідорів гарантує наявність вітаміну С, щоб допомогти малюкові вбирати залізо. Ви можете використовувати це пюре разом з картопляним пюре, з рисом або пізніше "" />

Агнець та абрикос

Ягня забезпечує легко засвоюється залізо та цинк, що важливо для росту вашої дитини. Додавання помідорів гарантує наявність вітаміну С, щоб допомогти малюкові вбирати залізо. Ви можете використовувати це пюре разом з картопляним пюре, з рисом або на пізніх стадіях відлучення кускусом.

Помістіть 100 г фаршированого баранини і м'яко обсмажуйте у власному жирі протягом 2-3 хвилин, постійно стираючи. Додати 50 г сухої абрикоси, 200 г пасати та 100 мл води. Посипати щіпкою кориці, перемішати і накрити. Посипте м'яко протягом 10-15 хвилин, іноді помішуючи, поки фарш не буде готовим, а абрикоси незрозумілі. Прохолодно, потім пюре.

Головне фото: Кухня Елли

Редактор-Автор.

Поделитесь З Друзями
Попередня Стаття
Наступна Стаття

Залишити Свій Коментар