10-хвилинний прийом їжі: салат "Scampi"

Scampi: не тільки для кошиків. Це екологічно чисті, а шеф-кухарі, такі як Хестон Блюменталь, роблять паніровані морепродукти чудовим захопленням. Ця легка для приготування MF-схвалена версія пропонує 50 г м'язової будівлі протеїну, а тістечка з цільного борошна гарантує, що ви не будете страждати шиї цукру в крові і тартарський соус забезпечує інсулін регулюючий хром.

Цукрова мука збита зі свиней

Інгредієнти (служить 1)

75 г цукрового борошна / 100 мл молока / 200 г сирих королівських креветок, очищеної / 2 т / х рапсової олії / 1 тбл нарізаного ложки цибулі / 2 ст.л нарізаних коржиків / 1 цп подрібненої петрушки / 1 ст.л. каперсів / 1 блюдо майонезу / сік ½ лимона плюс шматочки подавати / ½ сумки із змішаних листя салату

Зробити

  • Змішайте борошно та молоко в миску.
  • Опустите креветки в суміші.
  • Смажити їх в олії в глибокій каструлі на три-чотири хвилини.
  • Для татарського соусу змішайте шалот, гарбуз та петрушку з каперсами, майонезом та лимонним соком. Зберігайте пампушку на ліжку салатного листя. Гарнір з соусом і скибочками лимона.

Креветки забезпечте селен, який підвищує імунітет

Лимон забезпечує флавоноли, які захищають від раку

Гарніри забезпечити кремнеземом, який зміцнює зв'язки і сухожилля

 

Редактор-Автор.

Поделитесь З Друзями
Попередня Стаття
Наступна Стаття

Залишити Свій Коментар