Рецепт креветок для формування м'язів

Карі, можливо, вже давно обігнали рибу та чіпси як улюблену випити в Британії, але це не повинно зупинити вас у власних домах, особливо коли вони можуть бути такими здоровими, смачними та легко готувати. Алессандро Верденделі, голова шеф-повар і менеджер ресторану на KX в Лондоні, пояснює, як зробити смачну корочку креветки, яка допоможе вам схуднути і наростити м'язи.Інгредієнти

- 15 свіжих креветок без шкіри- 2 маленьких цибулі, нарізаних- 2 моркви, нарізані - 1-2 середні зелені перці, нарізані- 2 свіжених помідорів, нарізаних- 1 т / с оливкової олії- 1 зубчик часнику, нарізаний- ½ лемонграсу паличку- 1 маленький шматочок імбиру, тертий- 2 зелені чилі, розсипані та нарізані- 1 ст.л. коричневого порошку- ½ ц.п. земля куркуми- 6-7 листя свіжих коріандрів- устричний соус- ½ цп кайенського перцю- овочевий бульйон- 100 мл кокосового молока - 250 гр коричневого рисуЗробити

  • Нагріти оливкове масло в сковороду, додати цибулю і моркву і приготувати м'яко протягом п'яти хвилин.
  • Додайте помідори, зелений перець, імбир, часник, кайенський перець та чилі та перемішайте.
  • Додайте соус з устриць, готушку, каррі, куркуму та кокосового молока.
  • Сіммерти протягом 12-15 хвилин, щоб соус згущувався.
  • Готуйте рис відповідно до інструкцій, зливайте і заливайте воду.
  • Використовуйте рисову воду, щоб очистити креветки (з додаванням лимонної трави) протягом трьох-чотирьох хвилин.
  • Додайте креветку та коріандр до соусу та подайте. 

Для отримання більш здорових рецептів Чоловіча фітнес. Підпишіться зараз, і ми дамо вам п'ять питань за 5 фунтів стерлінгів.

Чому каррі?

Багато каррі містить кокосове молоко, яке має здорові жири, а також забезпечує лауринову кислоту, що сприяє здоров'ю серцево-судинних захворювань. Чілі є ще однією причиною, що каррі є здоровими - вони містять капсаїцин, який може прискорити ваш метаболізм і допомогти втрати жиру, а також вітамін А, що посилює імунну систему.
Редактор-Автор.

Залишити Свій Коментар